A Xingu é uma cerveja escura Premium, de corpo médio, espuma cremosa, seleta e refinada. Produto 100% brasileiro que utiliza ingredientes nobres de altíssima qualidade, presente em todo o Brasil.
Devido ao seu sabor equilibrado e autêntico, a cerveja Xingu foi reconhecida internacionalmente como a melhor cerveja escura do mundo pelo Beverage Institute Tasting de Chicago e por sua qualidade pelo International Taste & Quality Institute em 2006 na Bélgica.
O sucesso de Xingu não é só no Brasil, está presente também nos Estados Unidos na versão long neck e com as vendas sendo expandida também para a Europa.
Preta com alguma transparência, creme denso e pouco consistente, possui aroma leve de malte torrado e no paladar segue o aroma. Impressiona pela ótima drinkability e se enquadra mais como Schwarzbier do que com uma Stout, acredito. Na minha opinião trata-se de uma das cervejas mais honestas, devido ao seu ótimo custo benefício.
Um velho rótulo, prova de uma paixão antiga...
Essa é a única cerveja brasileira que encontro à venda aqui em Seattle.
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