PETRA 4/5 - BOCK

Bock
Mais encorpada e com maior presença de malte, esta categoria de cerveja foi criada em mosteiros no período da idade média. Toda esta tradição é encontrada em Petra Bock, uma cerveja que segue a receita criada na Alemanha, séculos atrás.
"Discretas" características BOCK
Não é minha Bock preferida, talvez falte corpo, a quem diga ser muito leve e aguada. Na aparência, avermelhada e transparente, com creme de bolhas grandes e curta duração, arrisco a dizer que percebe-se a falta de corpo no visual, quando comparada às outras bocks.

TUCHER HELLES HEFE WEIZEN


Fabricada em Nuremberg, interessante representante do estilo (Hefeweizen), é agradável e honesta. Com aromas e sabores bem presentes, sem muito exagero, apresenta um sabor de cravo mais aparente que banana com um amargor no final que lhe caiu muito bem.
Apresentação muito bonita e rigorosamente dentro do estilo. Coloração dourada, clara, bastante turva com excelente formação de um creme branco, denso e persistente. Pode-se observar sedimentos e partículas flutuantes no copo.
No geral, gostei da cerveja, não é nada fora do normal, mas vale a pena experimentar.

 Detalhe da tampinha

DAB ORIGINAL PILSENER


A DAB Original é uma cerveja alemã, do estilo Dortmunder Export, eu descreveria este estilo de cerveja como algo entre as cervejas "Premium Lager" e as "Pilsen" alemãs.


Coloração dourada com espuma branca volumosa, densa e duradoura. Possui uma presença equilibrada entre lúpulo e malte, com um destaque a mais do lúpulo na entrada, enquanto que o malte mais para o final. Final esse que é amargo, mas suave. Uma boa cerveja, é isso.

Tampinha em detalhe !

VALE UMA GUINNESS!

Minha conta (a pagar) aumenta... Já devo 3!!!

Na disputa futbolística mais sadia (e saborosa) da terra, continuo perdendo. Essa o Marcos vai dividir com o Júlio César, goleiro do Corinthians. Confesso que está ficando difícil achar fotos com tantos pints...

SP GIFT WEEK

Praticamente uma jóia!

Homenageado aqui tempos atrás, um literalmente "Big Brother", Alessandro Pariz em visita ao velho mundo me agraciou com um imã de geladeira que mais parece uma jóia. Desde sua embalagem, fina e sofisticada, até nos detalhes de sua confecção, essa é com certeza uma das mais belas peças de minha pequena coleção e já ganhou lugar de destaque na geladeira!!!

Essa pequena jóia une paixões:
Europa, Pontos Turísticos e Cerveja

ENQUANTO ISSO, LÁ FORA...

Se você gosta da La Trappe Dubbel, veja o preço de uma garrafa lá na Holanda.


Se eu morasse lá viveria bêbado.

A CAIXA DE PANDORA

Na mitologia grega, Pandora (do grego: Πανδώρα,
"a que tudo dá", "a que possui tudo")

Ontem fui avisado pelo porteiro que havia algo para retirar na portaria, aviso corriqueiro, pois compro várias coisas pela Internet, mas dessa vez não fazia sentido... Haviam duas encomendas para chegar, uma era pré-venda (com data de lançamento mais adiante) e a outra tinha comprado a dois dias.... Estranho, pensei. 

O sinal que seria decifrado mais adiante...

Eis que recebo das mãos do enviado (digo, do porteiro) uma caixa e ao observar o remetente, realizo que dele aguardava apenas notícias... Logo pensamentos não lineares inundaram minha cabeça....
"A Peregrinação", "O Santo Graal".... "A Caixa da Pandora" havia chegado a minhas mãos...

 Belíssimas brochuras... Seria ela Ceres me avisando
que algo maior me aguardava

Acomodadas cuidadosamente sob folhas de jormal (jornais sobre cerveja, claro), dezenas de "coasters" ou bolachas de cerveja se revelaram. Era apenas o começo, a Caixa de Pandora, uma vez aberta, começava a revelar seu conteúdo.

Em detalhe a "pequena" quantidade de

Eis que aparecem brochuras sobre locais e eventos muito especiais, como o Delirium Café em Bruxelas, quando percebo uma mensagem cifrada de Ceres, na outra brochura que me oferecia um drink... "Refresque seus pensamentos", dizia ela. Levanto meus olhos para procurar um coaster da cerveja Delirium e exatamente acima dela vejo outro da cerveja Houblon Chouffe - Dobbelen IPA Tripel e lembrei-me que restara uma das comemorações da semana passada.

Inacreditável, um maravilhoso Belgium Magnet Fridge

Sigo os sinais, abro a IPA que sobrara, não por acaso, e volto-me para a caixa. Inacreditável, mas havia mais. Um imã de geladeira em forma de display, mostrando as maravilhas belgas, em termos de cerveja, claro.

 Um aviso...

Quando me preparava para finalmente fechar a caixa, um misterioso envelope devidamente sinalizado, reluz no fundo da caixa.... Cuidadosamente aberto, conforme orientações criptografadas (a letra indicava teor alcoólico acima do permitido no momento da escrita), percebo finalmente (por mais difícil que fosse acreditar) que ali estava o conteúdo mais precioso, algo maior que todos os regalos que a caixa revelara anteriormente...

 A pedra filosofal

Principal objetivo dos alquimistas, a "Pedra Filosofal", segundo a lenda, era um objeto que poderia aproximar o homem de Deus. Com ela o alquimista poderia transformar qualquer metal inferior em ouro, bem como obter o "Elixir da Longa Vida" que permitiria prolongar a vida indefinidamente. 

 Levitação "quase espontânea"

Ali estava ela, prova física que a peregrinação "vale a pena" e é factível, nesse momento "I was touched by the hand of God", do New Order tocava no Ipod, grand finale, diriam.
Para não deixar dúvidas, notem o poder de levitação da Pedra Filosofal, ainda que sob efeitos do imã.