CORSENDONK PATER DUBEL

Apresentação muito bacana

A Corsendonk é uma marca de propriedade do Monastério belga de mesmo nome, que iniciou suas atividades em 1684, e já nesta época produzia cervejas. Porém, em 1784 o Imperador Joseph II decidiu fechar o Monastério, e, em 1789, durante a revolução francesa, o local foi levado a leilão. Em 1938 a tradição da fabricação de cervejas em Corsendonk seria retomada por Florentinus Keersmaekers. De 1970 em diante as atividades religiosas também foram retomadas. Hoje em dia as cervejas têm a fabricação terceirizada para a Brasserie du Bocq. São cinco as marcas com o nome Corsendonk: Agnus Tripel, Pater Dubbel, Christmas Ale, Blond e Bruin.

Desvendando seus segredos

Coloração avermelhada, com excelente creme bege, consistente e persistente. Adocicada. Cravo e frutas vermelhas. Malte caramelo e lúpulo discretos. Muito bem balanceada. Suave. Levemente amarga e seca.

Cheers!!!