BARLEYWINE BACCHANAL


Barleywine é um tipo de cerveja cujo nível de alcool é tão alto que é chamada de "vinho de ceveja". O Barleywine Bacchanal é um dos festivais de barleywine aqui de Seattle, onde geralmente há 3 durante o inverno.
Normalmente servido em copos pequenos, o barleywine fica melhor ainda envelhecido. Nos seis que peguei, de diversas cervejarias da região, tinha um de 2008 e os outros de 2010 e 2011. E ainda tomei uma amber ale pra limpar o palato entre os barleywines. Voltei bem "alegre" pra casa.

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